Miesiąc: Listopad 2018

Kaszotto z kurkami i szpinakiem

Kolejna odsłona kaszy w moim wydaniu to Kaszotto z Kurkami i Szpinakiem. Tym razem pierwsze skrzypce gra kasza jaglana. Kurki możecie zastąpić pieczarkami lub boczniakami- też na pewno będzie pysznie. Składniki: 2 woreczki kaszy jaglanej 500g kurek 500g szpinaku baby Pół cebuli Oliwa pieprz i sól Przygotowanie: Kaszę ugotować...

Kaszotto z burakami i serem feta

Do niedawna, kasza rzadko gościła na moim stole, a buraki były wyłącznie dodatkiem do obiadu. Kaszotto z burakami to dla mnie nowa odsłona tych dwóch produktów, które razem tworzą pyszne, wegetariańskie danie idealne na obiad. Połączenie zdrowe i łatwe w przygotowaniu. Dla mnie bomba! 🙂 Składniki: 2 średnie buraki...

O co Wam chodzi z tym Sosnowcem?

Sosnowiec to miasto na południu Polski w województwie śląskim, słynące z wielu nieprzychylnych opinii oraz wszechobecnych drwin. Jest to jednocześnie moje miasto rodzinne. Otóż w Sosnowcu spędziłam pierwsze 25 lat swojego życia. Wiąże się z nim wiele moich pięknych wspomnień i mam do niego ogromny sentyment. I nie twierdzę,...