Kategoria: Śniadania

Sałatka z Wędzonym Tofu

TOFU.Dłuuugo nie mogłam się przekonać do tego „sojowego tworu”! Nie za bardzo wiedziałam jak je przyrządzić.. Nie za bardzo wiedziałam z czym je zestawić.. Nie poddawałam się jednak, i w końcu dopracowałam, zadowalające mnie, przepisy na tofu (i ciągle odkrywam nowe!) W tym poście przedstawiam przepis na sałatkę, w...

Parówki Sojowe z Cebulką

Często słyszę od znajomych, że w sumie mogliby nie jeść mięsa, ale mięso najszybciej jest przygotować. Nie mają czasu na gotowanie takie, jakie ja praktykuję. No to proszę! Przepis na wspaniałą, szybką i wegańską śniadanko/kolacyjkę 🙂 Składniki: 3 parówki sojowe 1 średnia cebula 1 łyżka suszonej cebula 2 łyżki...

Bruschetta

Bruschetta to słynna włoska przekąska. Chrupiąca, niezwykle smaczna i łatwa do przygotowania. Świetnie sprawdza się jako przystawka, jak i imprezowa przekąska. Ja jednak najbardziej lubię serwować bruschettę na śniadanie lub kolację. To pyszny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Bruschettę można przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj w moim wykonaniu: Składniki:...

Słodka sałatka z mango i lazurem

Oto słodki pomysł na sałatkę. Przepis zrodził się sam, a stworzyły go produkty, w które aktualnie zaopatrzona była moja lodówka. Szybka, prosta w wykonaniu i zachwycająco smaczna! 🙂 Składniki: 500 g roszponki 1 szt mango 10 dag sera pleśniowego lazur 1 szt pomidor malinowy ogórek zielony krem balsamiczny Przygotowanie:...

Placki z Cukinii

Placki z cukinii czasami serwuję na śniadanie, czasami na obiad. Placki można zestawić z pomidorami (moja ulubiona wersja), kwaśną śmietaną lub z sosem tzatziki, pomidorowym czy koperkowym. Składniki: Placki: 4x młoda cukinia pół dużej cebuli 1x jajko 4 łyżki mąki pszennej natka pietruszki (może być suszona) sól, pieprz olej...

Jajka Sadzone Na Grzankach

Jajka sadzone na grzankach to jedno z moich ulubionych śniadań „na szybko”. Jest smaczne i łatwe w przygotowaniu. Dodatkowo to świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Składniki: 3 kromki chleba 3 jajka serek kozi awokado szczypiorek rukola pomidorki koktajlowe sól przyprawa do grilla Przygotowanie: Kromki chleba podpiecz w tosterze...