Kaszotto z kurkami i szpinakiem

Kolejna odsłona kaszy w moim wydaniu to Kaszotto z Kurkami i Szpinakiem. Tym razem pierwsze skrzypce gra kasza jaglana. Kurki możecie zastąpić pieczarkami lub boczniakami- też na pewno będzie pysznie.

Składniki:

  • 2 woreczki kaszy jaglanej
  • 500g kurek
  • 500g szpinaku baby
  • Pół cebuli
  • Oliwa
  • pieprz i sól

Przygotowanie:

Kaszę ugotować w osolonej wodzie. Kurki pokroić w paseczki, cebulę w drobną kostkę i razem podsmażyć na oliwie, dodać szpinak. Kiedy szpinak zmniejszy swoją objętość, dodać ugotowaną kaszę jaglaną i wszystko razem wymieszać

Add a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *